Beneficios de la nutrición y el ejercicio, expertos comparados en Palermo

Palermo, 27 de abril Un día dedicado a la salud y el bienestar en Palermo.
La Universidad de Estudios, en colaboración con el Mando Militar del Ejército en Sicilia, la Confcommercio Palermo y el Centro Siciliano Sturzo, organizaron una convención sobre los “efectos beneficiosos de la buena alimentación y el ejercicio físico”.
Los disertantes y ponentes, que se turnaron durante la jornada, discutieron “diferentes e importantes aspectos que pueden cambiar la calidad de nuestra vida”.
“A través de la alimentación y el deporte es posible mejorar la actitud física y psíquica para afrontar el futuro de forma más serena, durante mucho tiempo y con salud”, ha trascendido durante la mañana.
El General de División Maurizio Angelo Scardino, Comandante Militar del Ejército en Sicilia, hizo los honores y presentó a Angela Foti, Vicepresidenta de Ars y anfitriona de la conferencia, quien ilustró una ley regional recientemente aprobada para el reconocimiento y la promoción de la Dieta Mediterránea.

A continuación, Fabio Gioia, presidente de Asc Confcommercio Palermo, quien subrayó y ratificó el compromiso del mundo del deporte y de los gimnasios participantes, para promover la cultura de la salud y la buena alimentación.
Anna Maria La Monica, coordinadora didáctica de la cárcel de Pagliarelli, trató la alimentación y su investigación “no sólo como una necesidad humana primaria sino también como un instrumento de afirmación social y ostentación de riqueza”.

Andrea Arini, Jefa de Salud de Cruz Roja, habló sobre la relación entre genética y nutrición, “sobre cómo los microorganismos y bacterias presentes en el cuerpo influyen en nuestros gustos, nuestra alimentación y nuestra salud”.
Posteriormente intervino Francesca Di Gaudio, profesora universitaria y responsable de Control de Calidad de la Región de Sicilia, quien trató al ser humano como un conjunto de estructuras químicas complejas.

Luego fue el turno de Ligia Domínguez, profesora de la especialización en geriatría de la Universidad de Palermo, quien centró la atención en los beneficios de una actividad física específica “para combatir los malestares y dolencias de la vejez”.
Gioacchino Lavanco y Antonio Palma, de la Facultad de Psicología, Pedagogía y Ciencias Motoras, informaron sobre “la influencia de los estereotipos culturales y de imagen en la actividad física y el desarrollo muscular, cómo se desarrollan las rutinas de entrenamiento en los gimnasios y en el abordaje de la ingesta de sustancias destinadas a promoviendo el crecimiento general del cuerpo”.

La Capitán Deborah Basile, Oficial Psicóloga del Ejército, habló sobre la importancia del ejercicio físico “como factor determinante en la reducción del estrés, particularmente en situaciones de actividad motora reducida, como durante el reciente confinamiento, en las prisiones o, para los militares, durante las misiones de mantenimiento de la paz en el exterior”.
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Marianna Raso, psicóloga clínica, quiso enfatizar los efectos psicológicos que la desnutrición, combinada con la condición de los ancianos, puede determinar y acentuar.

El Teniente Coronel Angelo Barna, médico oficial del Ejército, ilustró “cómo las Fuerzas Armadas, por su propia naturaleza, son especialmente sensibles a todos los aspectos relacionados con la alimentación y el ejercicio físico correcto y provechoso”.
El acto finalizó con la presentación de un viaje gastronómico presentado por Anna Modica, y creado por chefs y alumnos de la escuela profesional Euroform, en nombre de una comida sana y preparada para el bien del cuerpo y del espíritu.

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