Degusti Arte kommt in Palermo an

Degusti-Kunst findet vom 13.
bis 15.
Mai in Palermo statt.In den drei Veranstaltungstagen sprechen wir über Kunst, Essen, Kultur und Weinproben.
Es ist die zweite Ausgabe des Festivals, das darauf abzielt, kulturelle Bedürfnisse mit der Förderung der sizilianischen Agrar- und Lebensmittelqualität in Einklang zu bringen.
Für Vincenzo Bellia, Organisator der Veranstaltung, ist es ein Projekt, das darauf abzielt, die Wirtschaft wiederzubeleben und sizilianischen Produkten durch die Kombination mit Kunst und Kultur einen Mehrwert zu verleihen.
Degusti Arte ist ein reichhaltiges Veranstaltungsprogramm.
Freitag, der 13., ist den Betreibern der Branche und der Presse gewidmet.
Ein Fokus auf die Produktion von Südfrüchten in Sizilien und eine Debatte mit den Bürgermeisterkandidaten für Palermo sind vorgesehen.
Am Samstag und Sonntag gibt es Show Cooking, wissenschaftliche Seminare und Termine, die dem Milchsektor, dem Weinsektor und den für den Agrar- und Lebensmittelsektor vorgesehenen Interventionen des NRP gewidmet sind.

Das Degusti Arte-Programm

Freitag, 13.
Mai

• 17:00 – Fokus TROPISCHE FRÜCHTE IN SIZILIEN mit: Prof.
  Vittorio Farina (Unipa) und Luigi Speciale (Papaya di Sicilia)
• 17:30 Uhr – Mixology Competition – BARTENDER & GIN LOVERS mit Gin Insulae und Nysura Distillery
• 18:00 – Format „WELCOME CANDIDATI BÜRGERMEISTER“ – Treffen mit den Bürgermeisterkandidaten der Gemeinde Palermo, Vorstellung des Kandidaten und Beantwortung von jeweils zwei Fragen im Dunkeln, keine Konfrontation, keine Debatte
• 19:00 – Format “SI CAN DO! ..
  Geschichten von außergewöhnlichem Erfolg” – Eugenio Ricca (Master Brewer of the Ballarak Brewery)
• 19:15 Uhr – Fokus “BERGPRODUKTE” mit: Giovanni Messina (Caseificio Bompietro) und Beatrice La Porta
• 20:00 – NONNA VS CHEF Kochshow, „Fleisch & Wein“ mit: Chefkoch Marika Tutone von Euroform und Nonna Rosa.
  Referenten: Francesca Rita Cerami (Expertin für mediterrane Ernährung) und Filippo Fiorito (Weinliebhaber)
• 00:00 – Begrüßung und Abschluss des ersten Tages

Samstag, 14.
Mai:

• 16:00 – Eröffnung der Veranstaltung für die Öffentlichkeit
• STUNDEN 16:30 und 18:30 Uhr – ATEMBERAUBENDES Show Cooking – Die Molkerei Bompietro präsentiert ein originelles Show Cooking, Atemberaubend, der einzige Mozzarella aus Rohmilch von Frisona Madonita, der vom Käsemeister Paolo Cirrito live gesponnen wird
• 17:00 – Fokus auf die AGRI-FOOD CHAIN ​​​​IN SIZILIEN mit: Giovanni Basciano (AGCI Agrital) und Giuseppe Pezzati (Präsident von Confartigianato Sicily), moderiert vom Journalisten Nino Amadore
• 18:00 – Masterclass CATARRATTO: AROMA UND LANGLEBIGKEIT DER WEINE DES JATO-TALS Referent: Prof.
  Nicola Francesca, Institut für Agrar-, Lebensmittel- und Forstwissenschaften (SAAF) der Universität Palermo.
  In Zusammenarbeit mit UNIPA, SAAF, STAL STAM und Di Bella Vini Srl.
• 19:00 – Format “SI CAN DO! ..
  Geschichten von außergewöhnlichem Erfolg” – “Weibliches Unternehmen in Sizilien” mit Ilenia Coppola (Weingut Coppola1971), Martina Scibilia (Weingut Scibilia), Gaia Romano (Weingut Romano)
• 19:30 Uhr – Fokus “WEIN: ZWISCHEN WISSENSCHAFT UND GESCHICHTE” – Verkostung im Dunkeln mit: Alessandro Santangelo (AIS-Mitglied) und Diego Zimmardi (Winzer)
• 20.00 Uhr – Kochshow NONNA VS CHEF – „Fisch & Wein“ mit: Euroform-Köchin Gabriele Lo Verso und Nonna Piera.
  Referenten: Francesca Rita Cerami (Expertin für mediterrane Ernährung) und Alessandro Santangelo (AIS-Mitglied)
• 00:00 – Begrüßung und Abschluss des zweiten Tages

Sonntag, 15.
Mai:

• 12:00 – Eröffnung der Veranstaltung für die Öffentlichkeit und Präsentation des Tagesprogramms
• STUNDEN 16: 00/18: 00 – Creative Horticulture Workshop – Spielerischer Unterricht für Kinder mit Unterhaltung von Orto Capovolto
• 17:00 – Focus PNRR – Reden von: Girolamo Turano (Berater für Aktivitäten der Region Sizilien) und Giorgio Giallombardo (Mitbegründer von NOON, Sponsorpartner)
• 18:00 – Show Cooking CAKE & GIN mit: Küchenchef Fabrizio Cannone, Alfredo Mineo (Gin Insulae) und Francesca Rita Cerami (Expertin für mediterrane Ernährung)
• 18:30 Uhr – Label Contest – Prämierung der besten von den Künstlern ausgewählten Labels
• 19:00 – Format “SI CAN FARE! ..
  Geschichten von außergewöhnlichem Erfolg” – “Youth Entrepreneurship” mit: Stefano Antolino (Le Trazzere del Gusto) und Cinzia Orabona (Prospero Enoteca Letteraria)
• 20:00 – Focus SLOW SMOKING, „Eine Zigarre in Gesellschaft einer Spirituose genießen“ mit: Federico Marino (Co-Founder Blend Master), Alfredo Mineo (Gin Insulae), Dario Rinaldi (Nysura Distillery) und Antonio Barone (Casa Allora )
• 22.30 Uhr – Begrüßung und Abschluss der Veranstaltung

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