Hommage an Bagheria: die sfincione der Stadt der Villen und der Geschmack fliegt nach Schottland

Im Rahmen des bekannten Wettbewerbs der Excellence Scottish Awards, der in Cupar in England stattfand, war die Bagherese-Sfincione auch der Protagonist.
Das ausgezeichnete sizilianische Produkt wurde von Küchenchef Emilio Giacometti von Bravo Pizza Chef vorgeschlagen, der bereits dreifacher Pizza-Weltmeister war und Anfang Mai an der Expo Cook World Championship of Pizza in Palermo teilnahm.
Küchenchef Emilio Giacometti würdigte Bagheria, wo er sich während der letzten Weltmeisterschaft aufhielt und wo er die typische Bagherese-Spezialität an mehr als einem Ort der Stadt genießen konnte.
Bagheria und Sfincione sind somit in Schottland gelandet und werden eine wichtige Sichtbarkeit haben.
«Ich freue mich, dass unsere typischen Produkte über unsere Grenzen hinausfliegen» – sagt der Bürgermeister von Bagheria Filippo Maria Tripoli «ist das immer deutlichere Zeugnis dafür, dass Vagheria auch eine “Stadt des Geschmacks” ist.

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