Vino con azúcar, pidió más controles contra el fraude “Debemos proteger el sector” (VIDEO)

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Más controles para proteger del fraude al sector vitivinícola siciliano.
Es lo que clama el siciliano Coldiretti tras el operativo practicado en la madrugada de hoy en el que se descubrió una fábrica en Monreale, en la zona de Palermo, que producía vino adulterado, mezclado con agua y azúcar.
“En un momento en que el vino siciliano está experimentando un verdadero auge en todo el mundo, se lee en la nota de Coldiretti, es necesario fortalecer los controles de quienes afectan aunque sea mínimamente la actividad de miles de productores que han invertido en este sector”.

Vino sofisticado “una abominación”

La operación de hoy dio lugar a 9 sospechosos y varios secuestros, revelando una ronda de millones de litros de vino falsificado.
Fue realizado por el comando provincial de la policía financiera de Palermo y por los funcionarios de la inspección de represión del fraude del ministerio de políticas agrícolas.
“El vino sofisticado -subraya Coldiretti- es una verdadera abominación y el resultado de la inspección demuestra cuánto es todavía demasiado apetecible un sector que ostenta, entre otros, la primacía productiva en la producción orgánica con una superficie que supera las 26 mil hectáreas.
extraordinaria gama de etiquetas y sigue cosechando éxitos”.

El negocio

El fraude en el sector del vino forma parte de esa actividad delictiva que en Italia produce un negocio de más de 24.000 millones de euros cada año y que en Sicilia afecta a todos los sectores también por las crisis provocadas por la pandemia.
“El vino siciliano siempre debe ser defendido – subraya el presidente de Coldiretti Sicilia, Francesco Ferreri -.
Gracias al hábil trabajo de generaciones de bodegueros que garantizan esas propiedades únicas e irrepetibles desde el viñedo hasta la mesa, hoy la isla se encuentra en lo más alto del mundo.
Quien protege una vid, protege todo un territorio y nunca antes Sicilia ha podido mostrar las características que la convierten en una región naturalmente apta para la excelencia.
En nuestra Región -agrega- la cosecha dura 4 meses y eso da fe de que la riqueza productiva de un lado para el otro”.

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