Unesco-Kandidatur des italienischen Espresso-Ritus, die Ereignisse in Palermo

Die Ritus des italienischen Espresso ist ein Kandidat zu werden Unesco immaterielles Erbe der Menschheit und auch Palermo trägt seinen Teil dazu bei, den Weg zu unterstützen, der in diesem Jahr zu dieser wichtigen Anerkennung führen wird.

Ein Ziel, das, wenn es erreicht wird, Bars und der gesamten italienischen Kaffeelieferkette zugute kommen wird, die stark von zwei Jahren Pandemie und den jüngsten internationalen Krisen betroffen sind, und als treibende Kraft für ihre Erholung wirken wird, wie dies bei anderen „immateriellen Vermögenswerten“ der Fall war erhielt in den letzten Jahren in Italien die Unesco-Anerkennung.

Was heißt “Unesco-Effekt„Und was internationale Aufmerksamkeit auf das geschützte Gut und die Werte, die es repräsentiert, lenkt, also auf seinen Schutz und seine Erhaltung, unter den Hauptvorteilen, Aspekte, die sich in einer verbesserten Attraktivität auf touristischer und wirtschaftlicher Ebene niederschlagen.

DIE EMBLEMATISCHE GEMEINSCHAFT VON PALERMO IST GEBOREN

In Kontinuität mit der Arbeit des nationalen Netzwerks emblematischer Gemeinschaften des Rito dell’Espresso, die die Unesco-Kandidatur durchführen, entstehen in verschiedenen italienischen Städten emblematische Gemeinschaften, die durch eine Tradition der Leidenschaft für Kaffee vereint sind.

Um die Arbeit der Gemeinschaft von Palermo zu koordinieren, hat das nationale Netzwerk Arturo Morettino ausgewählt, einen Liebhaber und tiefen Liebhaber des Kaffees.

Die Aufgabe der symbolträchtigen Gemeinde Palermo wird darin bestehen, ein städtisches Netzwerk zu schaffen, das die Kandidatur aktiv unterstützt und das Bewusstsein für den Espresso-Ritus weckt, um die Arbeit zu verbessern, die Baristas und Restaurantbesitzer jeden Tag mit Leidenschaft, Kompetenz und Entschlossenheit leisten.

Die emblematische Gemeinde von Palermo besteht aus lokalen Institutionen, Handelsverbänden, Vertretern der Welt der Kultur und Gesellschaft, Schulen und einfachen Kaffeeliebhabern.
Im Laufe des Jahres wird die emblematische Gemeinde Aktivitäten durchführen, die der Stadt offen stehen und darauf abzielen, die Bürger einzubeziehen und ein Bewusstsein für das Ritual des Espressokaffees zu schaffen.

SAMSTAG NATIONALER ESPRESSOTAG

Samstag, der 26.
März, ist der Nationalfeiertag des „Ritus des italienischen Espressokaffees“, eines umfassenden Programms gemeinsamer Initiativen, die von den Gemeinden durchgeführt werden, die von Nord nach Süd die Kandidatur des italienischen Espressokaffees als immaterielles Erbe der Menschheit unterstützen.

Am Samstag, anlässlich des Nationalen Espressotages, öffnet Arturo Morettino die Türen des Morettino Kaffeemuseum für mit dem Treffen „L’Espresso zwischen Kultur, Ritual, Geselligkeit und Literatur in Sizilien“.
Die verschiedenen sozialen Aktivitäten im Zusammenhang mit der Wertecharta, die im Laufe des Jahres stattfinden werden, werden vorgestellt und es wird eine Gelegenheit sein, sich der emblematischen Gemeinschaft von Palermo anzuschließen.

Aber die Aktivitäten hören hier nicht auf.
Ab heute bis zum 30.
März wird es in Dutzenden von Bars und Cafés in Palermo und seiner Provinz möglich sein, sich für die Unterstützung der Unesco-Kandidatur anzumelden.
Es ist auch möglich, den Antrag zu unterstützen, indem Sie sich online auf der Website ritodelcaffe.it anmelden.

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