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Palerme : la grande fête de la réouverture de Moltivolti VIDEO

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PALERME – Un peu plus de deux mois après l’incendie qui l’a ravagé, la nuit du samedi 29 au dimanche 30 janvier, détruisant meubles, machines et oeuvres du peintre Igor Scalisi Palminteri, Beaucoup beaucoupla restaurant multiethniquecotravail symbole de Quartier palermitain de Ballarò, à quelques pas de la Piazza Santa Chiara, rouvre les portes.
Et depuis hier, il le fait avec encore plus d’enthousiasme et d’énergie qu’auparavant.
Un projet né en 2014 qui emploie aujourd’hui 35 personnes de 12 pays différents, et qui a pu redémarrer grâce au soutien financier d’un large réseau de solidarité (plus de 1500 virements) qui, animé par un fort esprit communautaire, a réussi à récolter 120 mille euros en très peu de temps, utilisés pour la rénovation du restaurant ; dont 55 000 en seulement trois jours comme il le déclare Lillo Gangi, un de partenaires de Moltivolti.
Soutien immédiat : après le terrible événement qu’elle a quitté une campagne de financement qui a également été géré grâce à l’aide de Libera pour transmettre la solidarité de tout le réseau de supporters, composé d’associations locales, régionales, nationales, d’institutions, d’organismes privés et de citoyens individuels, qui ont immédiatement fait preuve d’une grande sensibilité pour ce qui s’est passé et qui a recueilli beaucoup de soutien.

Et déjà depuis dix heures du matin hier les portes du restaurant se sont ouvertes avec une grosse fête a duré toute la journée compris entre piazza Santa Chiara, Moltivolti et Piazzetta Sette Fate, où l’un des chefs de Moltivolti Shapoor avec sa famille, récemment arrivée dans le quartier et ayant fui l’Afghanistan grâce à l’effort conjoint de nombreux sympathisants à travers une campagne de solidarité née ici même, ils ont offert un Barbecue afghan pour fêter la réouverture du restaurant.
Sur la Piazza Santa Chiara, en revanche, beaucoup musique live avec concerts a duré jusqu’au soir.
Pour effectuer : Deux géants en direct, Rakija Bomba Trio, Joker Smoker et Dj 4raro.
Dans la journée, il s’est mobilisé plus de deux mille personnesil était possible de visiter le nouvel espace et aussi de déguster les nouveaux plats du restaurant avec un menu spécial printemps conçu par chef Antonio Campo. Il a également été inauguré l’exposition photo ‘Ventivolti’ hommage de Giovanni Franco, Salvo Gravano, Igor Petyx et Marcello Troisi. Quatre photographes connus de Palerme, par leur sensibilité, ont voulu encadrer une mosaïque de vies, cristallisées dans leur flux, à donner pour la réouverture de Moltivolti.

beaucoup beaucoup

Enfin, quatre grandes interventions murales sont en cours de construction qui seront les protagonistes du restyling du lieu, mettant le sens de la communauté au centre de l’histoire.
Une équipe de quatre artistes composée de Igor Scalisi Palminteri, Francesco de Grandi, Gabriella Ciancimino et Laura Pitingaro, travaille à rendre l’espace de Moltivolti encore plus beau, inclusif et coloré.

Moltivolti en plus d’être un restaurant où l’on peut goûter des plats de la cuisine afghane, sénégalaise, tunisienne, bengali ou encore palermitaine, et un espace pour cotravail où sont basées diverses organisations palermitaines et associations à but non lucratif (parmi lesquelles Mediterranea sauvant l’homme, Libera et le club Arci Porco Rosso), il représente un foyer pour de nombreuses personnes.
La maison ‘de tous’ et qui, depuis hier, inondée de l’affection et de la chaleur de toute une communauté, repart avec plus de force et d’enthousiasme.