Al Grupo Arena el reconocimiento de Best Banco d’Italia con una selección de embutidos

El Grupo Arena, líder en distribución organizada en Sicilia, recibió el prestigioso premio Best Banco d’Italia con una selección de embutidos, obteniendo la máxima calificación de excelencia italiana: “los 5 pines”, de la Guía Salumi d’Italia 2023.

Para recoger este especial reconocimiento, el lunes 14 de noviembre en el prestigioso Teatro Verdi de Busseto (Parma), Luca Brancato, director de compras frescas del Grupo Arena, y Salvatore Nicolaci, Technical Sa.Fo. Gruppo Arena, que también obtiene el prestigioso reconocimiento de “maestro di lama” con “los 5 pines”.

«Agradezco a Guida Salumi d’Italia – declara Brancato – por haber tomado como referencia al Grupo Arena y haberle otorgado este prestigioso reconocimiento. El resultado de nuestro proyecto es la síntesis de años de investigación encaminada a la calidad y es el resultado de una compartición interfuncional que combina altas competencias profesionales con los recursos estructurales y financieros que la empresa ha puesto a su disposición. Todo ello ha permitido interpretar mejor lo conseguido, considerando nuestro proyecto un contenedor en continua evolución».

El Grupo Arena fue seleccionado como única empresa perteneciente al mundo de la gran distribución y premiado como mejor Banco di Salumeria d’Italia por Sabatino Sorrentino, histórico editor de la «Guida Salumi d’Italia». «La atención y valorización de los productos locales – dice Sorrentino – a los que se suman otras excelencias italianas e internacionales, garantizan una oferta profunda con una excelente relación calidad-precio. La amplia selección de embutidos de denominación, peculiaridades sicilianas y productos de nicho accesibles al gran público, confirma el éxito de los supermercados Decò, firmados por el Grupo Arena».

Guida Salumi d’Italia 2023 es un proyecto pionero capaz de catalogar y narrar un sector alimentario único en el mundo en cuanto a variedad, calidad y tipicidad. La verdadera novedad de esta última edición ha sido la investigación realizada en el mundo de la gran distribución nacional para entender cuáles son los mejores embutidos seleccionados en mostrador y en bandejas y productos premium.
Dentro de la Guía, ya disponible en todas las librerías de Italia, hay 46 excelencias premiadas con Cinque Pinli, meticulosamente descritas con fichas técnicas y cualitativas.

Este reconocimiento de autoridad se suma a las actividades ya realizadas dentro de la plataforma “Academy Gruppo Arena” que brinda cursos de formación continua altamente especializados para figuras de la empresa, para mantener los altos estándares de calidad y profesionalidad del grupo.

Supermercados, la familia Arena cumple 100 años: el evento de celebración.

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